Bienvenue sur le site de l’ASRT

L’association ASRT a été créée le 31 août 2012 à Bonvillars (VD).
Elle a pour but de promouvoir la production, la récolte, la certification, la transformation, la distribution et la diffusion de la truffe en Suisse Romande.

Un comité organise différentes activités; il est composé d’un président, d’une secrétaire, d’un caissier et de plusieurs membres.

Depuis 2018, plusieurs associations ont rejoint notre organisation:
AMTB: Association du Marché aux Truffes de Bonvillars;
APRTS: Association Première Région Truffière de Suisse qui gère le développement économique et touristique de la truffe;
GIVT: Groupement d’Intérêt Vaudois pour la Trufficulture.

Activités 2024

25.08.2024: Concours de cavage et pique-nique canadien
>>> Programme et bulletin d’inscription <<<

14.09.2024: Cours de cuisine chez Pierre Pittet

30.11.2024: Cours Caveurs à Bonvillars

22.03.2025: Assemblée général


09.06.2024: Pique-nique et journée didactique en forêt à la cabane des Budzons de Nuvilly