Bienvenue sur le site de l’ASRT

L’ASRT vous souhaite de très belles Fêtes de fin d’année !

L’association ASRT a été créée le 31 août 2012 à Bonvillars (VD).
Elle a pour but de promouvoir la production, la récolte, la certification, la transformation, la distribution et la diffusion de la truffe en Suisse Romande.

Un comité organise différentes activités; il est composé d’un président, d’une secrétaire, d’un caissier et de plusieurs membres.

Depuis 2018, plusieurs associations ont rejoint notre organisation:
AMTB: Association du Marché aux Truffes de Bonvillars;
APRTS: Association Première Région Truffière de Suisse qui gère le développement économique et touristique de la truffe;
GIVT: Groupement d’Intérêt Vaudois pour la Trufficulture.

Comité de l’ASRT

Jean-Maurice LINDER

Président

079 651 70 92

Anne-Danièle SAUTEREL

Secrétaire

079 775 14 29

Eddy MACUGLIA

Caissier

079 476 60 09

Pierre PITTET

APRTS

078 624 84 21

Françoise JENNY

Membre

079 278 10 21

Jean-Pierre SCHMIDT

Membre

079 561 79 52

Frank SIFFERT

AMTB

079 210 75 41

Christophe CORBAZ

GIVT

079 411 68 15

Activités 2022

Dimanche 28 août: 10 ans de l’ASRT
Concours de cavage et grand PIC-NIC

Lieu: Bonvillars
Horaire: Accueil à 8h30 – Concours de 9h00 à 12h00
Prix: CHF 30.00 par chien – Maximum 20 chiens.
Inscription jusqu’au 17 août  à comite[@]truffe-asrt.ch
Informations et inscription


Samedi 26 novembre: Cours Caveur

Attention ce n’est pas un cours pratique avec chien sur le terrain !
Mais vous y apprendrez tout ce qu’il y a à savoir sur la truffe (les espèces en Suisse, biologie, découverte des différents parfums, parasites de la truffe, conservation, préparation pour la vente, comportement et éthique de cavage).
Lieu: Cour de Bonvillars
Horaire: De 8h30 à 16h30
Prix: CHF 100.00 par personne
Uniquement réservé aux membres ASRT, GIVT, APRTS ou AMTB
Inscription jusqu’au 1er novembre à comite[@]truffe-asrt.ch
ATTENTION: le cours aura lieu si il y a un minimum de 15 inscriptions


A télécharger:

Où se procurer des truffes?