
Bienvenue sur le site de l’ASRT
L’association ASRT a été créée le 31 août 2012 à Bonvillars (VD).
Elle a pour but de promouvoir la production, la récolte, la certification, la transformation, la distribution et la diffusion de la truffe en Suisse Romande.
Un comité organise différentes activités; il est composé d’un président, d’une secrétaire, d’un caissier et de plusieurs membres.
Depuis 2018, plusieurs associations ont rejoint notre organisation:
AMTB: Association du Marché aux Truffes de Bonvillars;
APRTS: Association Première Région Truffière de Suisse qui gère le développement économique et touristique de la truffe;
GIVT: Groupement d’Intérêt Vaudois pour la Trufficulture.
Activités 2023-2024
Dimanche 27 août 2023:
Concours de cavage ou Visite de la Truffière de Michel Morosoli + Pique-nique canadien de l’ASRT
Informations et formulaire d’inscription à télécharger
Samedi 2 décembre 2023:
Cours de caveurs à Bonvillars
Informations et formulaire d’inscription suivront
Samedi 9 mars 2024:
Cours de taille à Bonvillars
Informations et formulaire d’inscription suivront